좋은 탄수화물은 뭐고 나쁜 탄수화물은 뭐야 ? 탄수화물 = 당질 + 식이섬유 탄수화물은 혈당을 올리는 나쁜 물질인 당질과 건강에 유익한 식이섬유를 통칭하는 용어입니다. 즉, 좋은 탄수화물 이란역설적 표현이 가능한 건 탄수화물에 '식이섬유'가 포함되어 있기 때문이다. 좋은 탄수화물= 당질X + 식이섬유O나쁜 탄수화물= 당질O + 식시섬유X 따라서 당질이 적고 식이섬유가 많을수록 좋은 탄수화물이며 당질이 많고 식이섬유가 적을수록 나쁜 탄수화물이다. 식이섬유많다 = 비타민무기질 많다. 게다가 식이섬유가 많다는 건 몸에 좋은 비타민 무기질 생리활성 물질이 풍부하단 뜻이기도 하다. 따라서 탄수화물의 좋고 나쁨을 판단할 수 있는 결정적인 기준은 ' 식이섬유의 유무' 입니다. 참고로, 정제 탄수화물, 가공 탄수화물이..

다이어트에 좋은 채소/야채 고르는 팁 다이어트에 좋은 채소 야채 총정리 ' 다이어트 할때 먹어도 좋은 채소는 어떤 것들이 있을까? ' 1.날씬하게 생길수록 좋다. 2.녹색이면 안전하다. 생김새와 상관없이 녹색이면 안심해도 좋다. 실제로, 빨간색이나 노란색피망보다 녹색피망의 당질 함량이 절반 이하다 마음껏 먹어도 좋은 채소 ( = 날씬하게 생긴 채소 ) 잎채소 ( 당질0~1g) 쌈채소 : 상추 깻잎, 정경채. 케일, 치커리,신선초,배추,양배추 한식반찬 : 시금치, 미나리, 쑥갓,부추,아욱, 근대, 냉이,명이나물, 곤드레,달래 등샐러드 : 양상추, 루꼴라,파슬리,새싹,무순,브로콜리,콜리플라워 등 해조류 : 김,미역,파래, 톳, 매생이 등 종이처럼 얇고 가벼운 잎채소는 거의 당질이 들어있지 않고 비타민 무기질..

하루 단백질 섭취량 계산 하기 다이어트를 위한 단백질 하루 권장량(g) 식이위주 : 본인체중 X 1.2~1.6 운동병행 : 본인체중 X 1.2~2.3 다이어트 초기에는 단백질이 비상연료로 이용되므로 평소보다 더 많은 양을 섭취해야 한다. 예를 들어. 체중 55KG 에 식이위주로 다이어트를 진행중이라면하루에 총 66~88g 단백질을 섭취해야 한다. 단백질 함유식품 추천 단백질은 자연식품으로 섭취해야 하며, 식품별 단백질 함량은 대략적으로 암기해두는게 좋다. 고기 100g 당 : 20 g 고기는 육류 뿐만아니라 생선, 해산물 모두 포한된다. 종류나 부위에 따라 차이는 있지만 고기에는 평균적으로 100g 당 20g의 단백질이 들어있다. 무게 100g 에 해당되는 양 - 생선 2토막 - 참치 통조림1캔- 햄버거..

살안찌는 다이어트 음료 5가지 추천 살안찌는 다이어트 음료 5가지 소개해 드리겠습니다. 1. 탄산수 탄산수는 칼로리0 당질0g 을 자랑하는 포만감 형성에 기여하는 탄산음료나 맥주의 휼륭한 대안이자 최적의 다이어트 음료다. 단 레몬 등의 과일향이 첨가된 제품은 ph 가 낮아서 치아와 뼈 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 플레인 제품을 구입하는 것이 좋다. 또한 역류성 식도염 등의 위장장애가 있으신 분들은 증상이 악화될 수 있으므로 피하시고 하루 평균 1~2잔 정도 드시길 권해드립니다. 2. 아메리카노 커피에 들어있는 풍부한 폴리페놀과 카페인은 신진대사율을 높이고, 지방을 분해하며이뇨작용을 촉진해 다이어트에 도움을 준다. 단 시럽이 완전히 배제된 아메리카노만 허용되며 하루에 최대 1~2잔만 드시는게 좋다. ..

장건강에 딱 조아! 프로/프리바이오틱스 효능 및 섭취방법 프로바이오틱스란 ? 인간의 몸에 이로운 역할을 하는 살아있는 유산균 세계 보건기구는 프로바이틱스를 건강에 좋은 효과를 주는 살아 있는 균으로 정의 한다. 필요한 이유? 장내 유익균과 유해균은 일정 비율로 존재하는데, 이 균형이 깨져 유해균이 많아지면 갖가지 질병이 발생하게 됩니다. 변비나 만성복통 과민성 대장증후군 뿐만 아니라 아토피나 건선, 백반 등 다양한 면역계 질환과 관계가 있기도 합니다. 이런 질병들을 예방하기 위해서는 프로바이오틱스를 섭취를 통해 장내 환경을 개선시켜주는 것이 중요합니다. 역할? 병원균이 장 점막에 정착하는 것을 방해합니다.점액 분비를 활성화시켜 세포 보호합니다.장내 세포가 좋은 면역 물질들을 낼 수 있게 균형을 맞춰주는 ..

식이섬유 많이 포함한 음식? 식이섬유는 제6의 영양소라고 불릴 정도로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 식이섬유는 대장 속에서 수분과 함께 부풀어 올라 대변의 양을 늘리고 변비를 없애줍니다. 나트륨 배출을 도와 혈압 상승을 막고, 배변 활동을 도와 콜레스테롤 흡수를 막아 성인병과 고혈압을 예방하고 . 포만감을 높여 체중을 관리하는 데도 효과적입니다. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 무엇을, 어떻게, 얼마나 먹느냐가 중요하다. 식이섬유의 하루 권장 섭취량은 성인 기준 남성 25g, 여성 20g 식이섬유는 물에 녹는 수용성 식이섬유와 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유로 나뉘는데수용성 식이섬유는 위장 속 음식물이 오래 머물러 혈당이 서서히 상승하도록 도와 혈당관리에 효과적이고, 불용성 식이섬유는 포만감을 높여 체..